Јаворов сируп је једноставно укусан и прави јесавршена пратња уз топли, мекани вафл. Јаворов сируп се производи на североистоку Северне Америке и не производи се нигде другде. Долази из концентрације јаворовог сока из стабла јавора, што му даје препознатљив, богат укус који сви воле.
Чисти јаворов сируп је 100% природан, а збогово има рок трајања, слично као и остали прехрамбени производи. Иако би могло бити примамљиво да завршите нову посуду са јаворовим сирупом за неколико дана, можда ће бити потребно продужити његов рок трајања.
Замрзавање је популаран начин да се продужи живот и квалитет одређене хране, али да ли се јаворов сируп замрзава? Јаворов сируп се не смрзава, али стављање јаворовог сирупа у замрзивач може му продужити рок трајања, а да истовремено задржи свој одличан квалитет. Јаворов сируп се неће смрзнути у чврстом стању, али постаје веома густ и има тенденцију да се шири у замрзивачу.
Наставите да читате да бисте научили све што треба да знатео замрзавању јаворовог сирупа. Показаћемо вам најбољи начин да то учините тако да профил укуса остане исти. На крају, то је разлог што га једемо, зар не?
Јаворов сируп се може чувати у замрзивачу да би се дуже задржао.
Када стављате јаворов сируп уконтејнер погодан за замрзавање или ако га остављате у оригиналном контејнеру, потребно је да обезбедите довољно простора за ширење јаворовог сирупа како бисте избегли мини експлозију након што се смрзне.
Ако се држи у замрзивачу, јаворов сируп треба користити у року од 1 године. Замрзавањем јаворовог сирупа успорава се природно погоршање укуса, боје и квалитета, што помаже у очувању укупног квалитета јаворовог сирупа дуже.
Када је време за употребу јаворовог сирупа чуваног узамрзивач, може се полако загревати у микроталасној пећници да се врати део његове конзистенције, разбијајући дебљину у коју се претвара када се стави у замрзивач.
Јаворов сируп такође можете извадити из замрзивача и оставити га преко ноћи у фрижидеру или на собној температури да изгуби део своје дебљине.
Најбоље је оставити јаворов сируп у оригиналном врчу када се ставља у замрзивач, али ако сте купили прилично велику количину јаворовог сирупа, можда ћете га морати прелити у мање посуде да бисте га могли ставити у замрзивач.
Стаклене тегле заиста добро раде за ово, све док је тегла у реду за стављање у замрзивач. Стаклена тегла се може користити за замрзавање јаворовог сирупа, као и за чување јаворовог сирупа након што је извађен из замрзивача.
Стаклене тегле ће такође заштитити јаворов сируп од кисеоника и влаге, што може проузроковати погоршање квалитета и укуса.
Ако немате стаклене тегле, јаворов сируп можете да сипате и у пластичне посуде безбедне за замрзавање.
Обавезно затворите ове пластичне посудечврсто и држите вишак ваздуха или влаге даље од сирупа. Ове посуде се такође могу користити за чување сирупа након што се извади из замрзивача.
Можете одабрати да користите пластичне вреће за замрзавање, али може постати прилично неуредно сипати јаворов сируп у пластичне кесе које се стављају у замрзивач, а затим поново напоље када је време за употребу сирупа.
Међутим, ако имате прилично мало јаворовог сирупада се замрзнете, употреба пластичних кеса за замрзивач може бити одлична опција. Јаворов сируп можете разврстати у неколико врећа за замрзавање и поставити их равне, једну на другу, како бисте уштедели простор у замрзивачу.
Ово је такође сјајно када не желите једним потезом извадити сав јаворов сируп из замрзивача, уместо тога можете вадити по једну врећу, а остатак остављати да задржи одличан квалитет у замрзивачу.
Јаворов сируп, ако је неотворен, треба оставити на хладном и тамном месту, као што је ормар или ормар.
Док се јаворов сируп који остаје неотворен може држати неограничено дуго, треба га потрошити у року од 6 месеци ако је у пластичној посуди или 1 годину ако се држи у стакленој тегли.
Након што се јаворов сируп отвори, треба га ставити у фрижидер. Ако се ради о великој количини јаворовог сирупа, требало би да размислите о смрзавању половине. Сируп који се чува у фрижидеру добар је за свакодневну употребу, али треба га користити у року од неколико месеци.
Такође можете испробати дехидрацијски јаворов сируп. Како то учинити можете сазнати у овом чланку.
Многи људи мисле да јаворов сируп траје бесконачно, али то није тачно.
Једном отворен, јаворов сируп је изложенкисеоник, који затим започиње природну хемијску реакцију која резултира погоршањем текстуре, укуса и боје. После неког времена на зидовима бочица са јаворовим сирупом може се појавити буђ, што може бити опасно за конзумирање.
Постоји начин да се решите било каквих плесни које настају у јаворовом сирупу.
Да бисте то урадили, можете сипати јаворов сируп у посуду и лагано га прокувати. Једном када сируп почне да мехури, треба да обрадите површину сирупа и да то баците.
Затим прелијте остатак јаворовог сирупа у нову, чисту посуду и вратите је у фрижидер.
Међутим, неки људи одлуче да то не чине, јер никада не можете бити сигурни у калуп који је настао и колико би опасан могао бити, али неки то чине како би сируп трајао мало дуже.
Иако већина људи никада неће доћи до тачке да открије да им је јаворов сируп пропао, дефинитивно има ограничен животни век.
Прилично је лако рећи да ли се јаворов сируп покварио или не. Први знак да се јаворов сируп покварио биће места плесни.
То се може решити кувањем јаворовог сирупа и вађењем лоших комадића, али то није увек најбољи избор.
После овога, јаворов сируп ће имати неугодан мирис. Ово може бити киселкаст, квасац или смешан мирис који нимало не мирише на златну доброту коју сви воле. Ако јаворов сируп има и најмањи мирис, треба га бацити.
Можда ћете приметити да се на дну бочице налази талог, али то не значи да се сируп покварио и није штетан. То само значи да сируп није добро филтриран или да је флаширан док је јаворов сируп био преврућ. Нема потребе, али можете да филтрирате талог ако вам смета.
Дакле, ако јаворов сируп помало мирише или ако нема сасвим нормалан укус, радије га баците и купите нову бочицу за преливање палачинки и вафла.
Неотворени јаворов сируп можете чувати на собној температури, али да ли се отворени јаворов сируп може чувати и на собној температури?
Можда ћете успети да побегнете са складиштењем јаворасируп на собној температури када се отвори, али, открићете да би се укус и текстура јаворовог сирупа могла погоршати пре него што би се могао чувати у фрижидеру.
Безбедније је него само чувати јаворов сируп у фрижидеру и користити га у року од 6 месеци. Одржавање отвореног јаворовог сирупа на собној температури такође може убрзати раст плесни.
Имитација јаворовог сирупа прави се углавном од кукурузног сирупа и садржи малу количину јаворовог сирупа, или чак вештачког јаворовог сирупа, који му даје тај богат укус.
Ови имитациони сирупи купљени у продавници често се праве са конзервансима, што значи да се ти сирупи могу дуже времена држати на собној температури.
Не требате ове имитационе сирупе хладити у фрижидеру, али добро је то учинити само да бисте били сигурни. Често није потребно да ове имитационе сирупе замрзнете да бисте им продужили век трајања, јер им конзерванс омогућава задржавање довољно дуго да би могли да уживају пре кварења.
Иако се јаворов сируп заправо не замрзава, он семоже се ставити у замрзивач да би му се продужио животни век и квалитет. Јаворов сируп се неће замрзнути у замрзивачу, али ће се згуснути више него што је конзистенција обично.
Замрзавање јаворовог сирупа помаже успоравању погоршања боје, квалитета и укуса јаворовог сирупа.
Хемијска реакција која се дешава када јаворсируп је изложен кисеонику, започиње одбројавање до кварења јаворовог сирупа, тако да држање јаворовог сирупа у добро затвореној посуди у замрзивачу омогућава да дуже остане свежији и у близини када вам треба прељев за палачинке и вафли!
