Не може се порећи чињеница да је помфрит једна од најомиљенијих намирница, посебно у државама. Многе опције за понети долазе са помфритом, а кување неких код куће је лако и укусно.
Многи људи се не замарају једнодневним помфритом, каочини се да их никад не загреју како треба. Али остаци помфрита могу бити савршена грицкалица у било које доба дана, али само треба да знате како да их правилно подгрејете.
Када изненада пожелите помфрит и остане вам мало фрижидера, не желите да чекате вековима да се рерна загреје или на шпорету запрљате више посуђа него што је потребно.
Ако желите да буде брзо и лако, остатке помфрита можете увек дати брзом „зап.“
Како подгревате помфрит у микроталасној? Да бисте загрејали помфрит у микроталасној, пустите их да дођупрво собне температуре, затим слој помфрита на папирне пешкире и подгрејте га у интервалима од 20 секунди. Додајте мало додатне влаге како бисте били сигурни да се неће исушити. Можете користити и посуду за оштрину у микроталасној пећници како бисте јој вратили хрскавост и хрскавост.
Без обзира имате ли оштрији послужавник, помфрит у микроталасној пећници можете да подгрејете у кратком времену!
Мораћете да следите неколико корака како бисте осигурали да помфрит и даље буде одличног укуса када се подгрева у микроталасној пећници, и да не буде превише покисао или превише сув.
Када подгревате помфрит у микроталасној, морате додати мало додатне влаге. За помфрит, ово би требало да урадите са маслиново уље.
Преливањем мало маслиновог уља преко помфрита пре стављања у микроталасну, биће веће шансе да испадну хрскави, а не покисли.
Маслиново уље је кључно за осигурање да из микроталасне пећнице немате влажни, мокри помфрит. Такође можете да користите биљно уље ако немате маслиново уље.
Ево како подгревати помфрит у микроталасној:
Коришћење микроталасне пећнице за подгревање помфрита је главна ствар најбржи начин да се то уради. Не морате чекати да се било шта претходно загреје, а помфрит можете оставити у микроталасној само неколико секунди да се загреје.
Једини проблем коришћења микроталасне пећнице је помфрит могао би постаните покисли ако их не припремите како треба.
Међутим, само треба да покапате мало маслиновог уља и ставите помфрит равно на тањир обложен папирнатим пешкиром како бисте били сигурни да ће изгледати што укусније!
Одговор на правилно хрскавање помфрита у микроталасној пећници је коришћењем хлитрих флитки.
Хладњаци за микровалне пећнице посебно су дизајнирани да помогну да се храна оштри кад се храна куха или подгрева у микроталасној пећници.
Ово ради на спречавању уобичајене меке и кашасте хране коју добијете као резултат употребе микроталасне пећнице.
Коришћење послужавника за микровалну пећницу омогућиће да ваш помфрит постане хрскав, што га чини много бољим укусом. Тацне загревају храну са дна, што помаже у хрскавости.
Различита хладњака за микровалне пећнице имају своја упутства о томе како их користити за постизање најбољих резултата, али већина ради на исти начин.
Са неколико варијација јединствених за оштрије лежиште које користите, можете следити следеће кораке за хрскави подгревани помфрит у микроталасној пећници зачас:
Хрскаве тацне су лак одговор за подгревање помфрита у микроталасној пећници, без бриге да ли ће помфрит постати премекан.
Већина нас више воли да не једе мокар, мекан помфрит, али нема одговарајуће алате за брзо загревање помфрита, а да не постане кашаст.
Оштрија тацна ради тако што се претходно загреједа када једном ставите помфрит на послужавник, топлота се пребацује на помфрит да би се исцедио, док микроталасна пећница још увек врши уобичајено подгревање током помфрита.
Неки оштрији помфрит долази са жлебовима, рупама или чак у облику роштиља.
Ваздушни џепови који настају између помфрита иоштрији послужавник ствара ефекат сличан печењу, који фокусира јачу топлоту на површину хране, него равномерну топлоту која тоне у средину помфрита.
Још једна опција коју имате са оштријим лежиштем је да користите ону са поклопцем. Ово омогућава помфриту да се кува искључиво од топлоте коју ствара оштрији и без микроталасне енергије.
Ово је погодније за врло танке крумпириће којима не треба превише да се загреју. Помфрит ће се и даље брзо и лако загрејати, а биће хрскав и хрскав
Као и сва храна, помфрит може држите у фрижидеру само толико дуго пре него што постану небезбедни за јело.
Кад се чува у фрижидеру, помфрит треба чувати у плиткој, херметички затвореној посуди. Такође се могу чврсто умотати у пластичну фолију или алуминијумску фолију.
Ако се на овај начин правилно чува, помфрит се може чувати у фрижидеру између 3 до 5 дана.
Једном када подгрејете помфрит, требали бисте не подгревајте их поново. Ово ризикује раст бактерија, без обзира колико их загрејете у микроталасној пећници.
Да бисте били сигурни, помфрит држите у фрижидеру, правилно чуван до 5 дана и подгрејте га само једном.
Тхе најбоље начин за подгревање помфрита био би у рерни.
Међутим, ово траје знатно дуже. Помфрит можете загрејати и јести са микроталасном пећницом у исто време када би требало само да загрејете рерну.
Коришћење оштријег послужавника омогућава вам да крумпирићи постану подједнако хрскави као кад би се загревали у рерни и још увек загрејали, али у делићу времена.
Температура игра велику улогу када је у питању укус хране. Окус помфрита се мења како се помфрит хлади, а када је помфрит топлији, укуси се појачавају.
Помфрит за понети може се подгрејати баш као и уобичајени помфрит.
Помфритима додајте мало маслиновог уља ако их стављате у микроталасну пећницу, али обавезно отапајте сувишно уље тако да не постану превише покисли и положите папирнате пешкире испод помфрита да упију било какво уље.
Имајте на уму да не можете бити превише сигурни у старост или руковање помфритом за понети, зато га немојте држати све док не бисте чували помфрит који сте сами скували.
Помоћу оштријег послужавника можете подгријати помфрит умикроталасне пећнице које још увек имају ту укусну хрскавост. Ако немате оштрији послужавник, помфрит можете подгрејати помоћу микроталасне, мало маслиновог уља и неких папирнатих пешкира.
Коришћење ове једноставне методе омогућава вам брзо подгревање помфрита, а да не бринете да ли ћете било шта претходно загрејати, а помфрит ће бити спреман за јело за мање од једног минута!
Следеће: Можете ли замрзнути помфрит од слатког кромпира? (И како то учинити)
