Конзервирање хране као средства за њено очување постоји генерацијама по генерације, али компанија Ј. ВЕЦК основана у Немачкој почела је заиста да мења игру око прелома 20тх века, бар у Европи. Појавом свемогуће Амазоне и светским бродарством, Вецк Јарс сада даје обичне зидарске тегле Јане за новац.
Па зашто су вецк тегле најбоље за конзервирање? Вецк тегле нису ваша просечна стаклена тегла за коју се користиконзервирање. Тешки су, густи и потпуно отпорни на уситњавање. Оно што их заиста разликује је чињеница да је њихов поклопац такође стакло, а не алуминијум као традиционалне тегле за конзервирање у Северној Америци.
У овом чланку ћемо на брзину погледати зашто су Вецк тегле тако невероватне, а затим ћемо поделити са вама своја мишљења о 5 најбољих Вецк тегли за конзервирање.
Као што је већ поменуто, Вецк тегле истичу се збогњиховог стакленог поклопца. Свака тегла такође има 1 прстен од природне гуме и 2 стезаљке од нерђајућег челика за оптимизацију њиховог револуционарног процеса конзервирања, у који ћемо ући за минут.
Не само да не морате да бринете да ли ће штетне хемикалије и једињења исцурити у вашу храну из металног поклопца, већ не морате да бринете ни због рђања или оштрих ивица.
Вецк тегле олакшавају проверу чистог заптивача, једноставне су и сигурне за отварање, а чак се и поуздано слажу због стабилности стакленог поклопца. Постоји толико много облика, величина и дизајна да можете да направите конзервирање код куће уметношћу, а не само јефтин начин да останете здрави током дуге, хладне зиме.
Компанија вам чак нуди и пластичне поклопцеможете користити након отварања тегле, украсне тегле које служе као посуђе за послуживање, па чак и тегле са изливима за лепо и чисто заливање чорби или сокова.
Апелу велике Вецкове тегле нема краја.
Ако никада раније нисте конзервирали, Вецк тегле чине поступак једноставним и сигурним. Као опште правило, храна се квари јер на вашој храни расту бактерије или плесни када је изложена ваздуху.
Процес конзервирања убија све потенцијално штетнемикроорганизме, а затим вашу храну потпуно затвори, штитећи је од кварења. Са Вецк теглом ово заптивање се постиже захваљујући гуменом прстену и опружним стезаљкама.
Процес загревања не убија само бактерије,али такође врши притисак на теглу стварајући савршен печат. Сав ваздух који остане у тегли избацује се ван, а стезаљке спречавају улазак новог ваздуха.
Када се тегла охлади, усисава је, чинећи теглу трајно херметичном или бар док се не отвори намјерно. Чак вам више нису потребне стеге!
Само да се осигурамо, након што се тегле охладе, виможе да тестира печат покушавајући да подигне поклопац. Гумена заптивка има језичак за повлачење који ће врло јасно бити усмерен надоле и не бисте га требали вући док не будете спремни да отворите теглу. Кад сте спремни да поједете своју робу, само треба да повучете језичак. Чућете како се ваздух полако усисава у теглу и можда ћете чути пуцање. У овом тренутку је ваш печат угрожен и храну сада морате да чувате у фрижидеру или да је препакујете за замрзавање. Још боље, поједи!
Главне предности свих Вецк тегли су релативнослично, али величина, облик и дизајн чине разлику у зависности од тога шта желите. Сузили смо опције на топ 5 сорти које имају највише смисла у просечној кухињи погодној за конзервирање.
Проверите тренутну цену на Амазону.
Вецк утискује своје тегле класичним рељефним утискивањемјагода, дајући јој винтаге привлачност и чинећи их не само одличним за вашу употребу, већ савршеним за даривање, посебно у овој великој, свестраној величини.
Кључне карактеристике:
Највећи недостатак:
Највећа опасност за наручивање било чега од стакла путем Интернета је потенцијална штета која стиже пред ваш праг.
Већина негативних критика за овај производ је због сломљеног стакла, што много више говори о процесу паковања и испоруке него о самом производу.
Проверите тренутну цену на Амазону.
Величина ½ литра је савршена за мање порције или даривање конзерве другима у малим размерама, попут поклона домаћице.
Кључне карактеристике:
Највећи недостатак:
Стезаљке предвиђене за Вецк тегле намењене су за употребу у процесу конзервисања и као такве не морају да буду претерано чврсте, већ само требају држати поклопац на месту унутар конзерве.
Ако купујете Вецк тегле за украсквалитетни и желе поклопац који се лако заптива, изнова и изнова и више пута, ове стезаљке нису тако згодне или поуздане као уклоњиви поклопац (погледајте списак бонуса испод!)
Проверите тренутну цену на Амазону.
Ово је много мања величина, али и даље изузетно корисна. Савршени су за појединачне порције разних намирница или за пробне серије за конзервирање већих размера
Кључне карактеристике:
Највећи недостатак:
Ако сте нови у конзервирању са Вецк теглама, можетреба вам мало времена да се навикнете на постављање гумене заптивке и њено држање на месту док причвршћујете поклопац стезаљкама од нерђајућег челика. Имајте стрпљења, јер кад једном закорачите, исплати се вежбати.
Проверите тренутну цену на Амазону.
Тегла од 0,5 литра је и даље мања, али изненађујуће згодна за разне врсте конзервиране и ускладиштене робе,
Кључне карактеристике:
Највећи недостатак:
Мањих величина Вецк тегли могу бити малообмањујући када гледате фотографије на мрежи. 0,5 литра није превелика, али може бити савршене величине за конзервирање џемова или прављење појединачних порција, све док сте спремни за оно што добијате.
Проверите тренутну цену на Амазону.
Понекад вам треба само мало нечега да бисте отишли далеко, а ове мале тегле за калупе савршено су решење.
Кључне карактеристике:
Највећи недостатак:
Једна од највећих жалби на Вецк тегле једа печате треба заменити за сваку употребу. Ако знате да ово иде у процес, то није ни приближно толико разочаравајуће, посебно ако се узме у обзир да можете добити 10 заменских печата за само неколико додатних долара (погледајте бонус листу # 2 доле!)
Проверите тренутну цену на Амазону.
Ако желите да користите Вецк тегле за атрактивно складиштење радне површине, желећете да замените стаклене поклопце дизајниране за конзервирање раскошног дрвеног поклопца направљеног за свакодневну употребу.
Кључне карактеристике:
Највећи недостатак:
Овај поклопац је направљен само за основне сврхе складиштења. Не пружа поуздан печат, али изгледа веома лепо ако вам је циљ декоративно основно складиште радне површине.
Проверите тренутну цену на Амазону.
С обзиром на то да гумене заптивке можете користити само једном, добра идеја је да додатке купите тако да их имате при руци кад будете спремни, моменат.
Кључне карактеристике:
Највећи недостатак:
Највећа замерка за овај производ је тапечати не одговарају генеричким производима. Ако користите Вецк тегле, нећете имати проблема све док наручите печате одговарајуће величине за ваше одређене тегле.
Можете да замрзнете Вецк теглу, да, али боље јекористите њихове пластичне поклопце „чувајте свежину“ уместо стакленог поклопца дизајнираног за конзервирање и суво складиштење. Увек пазите да на врху тегле оставите простора да се састојци из ње прошире, а да не ризикујете да разбијете теглу, и никада не стављајте вруће или чак топле састојке директно у замрзивач.
Ризик за гумене заптивке је ако изгубезбог своје еластичности можда неће дати савршен печат. Увек је боље започети са свежом гуменом заптивком за сваку серију конзервирања. Наравно, тегле и стезаљке су у потпуности за вишекратну употребу.
Да, можете сложити Вецк тегле.То је заправо део њихове жалбе! Не морате да бринете да ли ћете сломити заптивку попут крхког алуминијумског поклопца, мада увек треба да пазите да се не слаже превисоко. Вецк тегле су саме по себи тешке, тим пре што су напуњене храном, па желите да будете сигурни да неће пасти на вас. Сложите их печатом постављеним споља да бисте их могли припазити, водећи рачуна да су увек окренути према доле.
