Можете ли замрзнути конзервирани ананас?

Ананас у конзерви је много једноставнији од резања свежег ананаса, али у зависности од величине ваше лименке, то често може бити више него што можете јести или припремити за једно седење.

Када се лименка отвори, можете ли замрзнути конзервирани ананас? Да, конзервирани ананас можете замрзнути до 2 месеца у херметички затвореној посуди, али никада га не замрзавати неотвореног у оригиналној конзерви.

У овом чланку ћемо размотрити све што треба да знате о чувању и очувању живота ананаса из конзерве.

↑ Да ли конзервирани ананас иде лоше?

Купована конзервирана роба увек ће имати ознаку „употреба пре“ или „најбоље пре“, а увек препоручујемо да следите ова упутства.

Ако се ананас конзервира правилно, остаће сигуран мање-више на неодређено време.

Ако је ваш ананас у металној лименци, има ихбрините да хемикалије, токсини или стварни метали временом могу продрети у вашу храну. Међутим, то нећете окусити, а ваш ананас ће заувек имати добар укус.

Ако сами обављате конзервирање, све док печат ради савршено и не случајно искочи током складиштења, ваш ананас ће трајати и неограничено.

Међутим, када се отвори, ваш ананас ће се временом апсолутно покварити. Ако је правилно у фрижидеру, требало би да траје сигурно до 1 недеље. Ако га пажљиво замрзнете, можете продужити живот до 2 месеца.

↑ Како препознати да ли је конзервирани ананас лош

Најочигледнији знак ананаса који је нестаоискључен је развој плесни. Може бити зелено или бело, у зависности од тога које су бактерије порасле, али и једно и друго су лоши знакови и ананас треба одмах бацити.

Ако ваш ананас има киселкаст мирис, или акоарома или укус се значајно разликује од тренутка када је конзерва први пут отворена, то су такође знаци да почиње да се погоршава. Вероватно вам неће наштетити, али може проузроковати пробавне сметње.

↑ Како замрзнути конзервирани ананас

Конзервирани ананас можете замрзнути било у соку из лименке или оцеђеном.

↑ Како замрзнути конзервирани ананас у соку

Ако замрзавате ананас соком, следите ове кораке:

1. Пренесите ананас и сок у Тупперваре посуду, замрзнуту замрзивачем.
2. Уверите се да на површини има најмање 1 ”простора како би се ананас могао проширити током смрзавања.
3. Затворите контејнер, водећи рачуна да буде херметичан.
4. Означите свој контејнер датумом, тако да га можете користити у року од 2 месеца.
5. Замрзните се у главном одељку замрзивача, што даље од врата.

Ако ћете ананас исцедити пре замрзавања, такође ћете желети да га исперите под хладном водом како бисте уклонили што више шећера да бисте се чисто смрзли.

↑ Како замрзнути испрани конзервирани ананас

Једном када се комади ананаса исперу, тапкајте их сувим папирним убрусом најбоље што можете и следите ове кораке:

1. Покријте плех папиром за печење.
2. Раширите свој ананас преко послужавника у једном слоју тако да се ниједан комад не додирује или не преклапа.
3. Замрзните 1-2 сата.
4. Кад су темељно замрзнути, пребаците комаде ананаса у Зиплоц врећу која је замрзнута и пажљиво затворите.
5. Датум торбе и употребите свој ананас у року од 2 месеца.

↑ Можете ли замрзнути згњечени ананас?

Да, можете и замрзнути сломљени ананас. Најбољи начин да то урадите је да га прво раздвојите на појединачне величине порција, у зависности за шта планирате да га користите у будућности.

Једном раздвојени, следите ове једноставне кораке:

1. Припремите Зиплоц торбу за замрзавање тако што ћете на њу написати датум.
2. Пренесите величину порције згњеченог ананаса у Зиплоц врећу.
3. Ставите торбу равно на пулт и раширите ананас тако да је торба равна, без мехурића ваздуха или избочина.
4. Ставите равну кесу на плех и тако замрзавајте 1-2 сата.
5. Кад се потпуно замрзне, можете уклонити плех за печење и поставити Зиплоц врећу усправно у замрзивач да бисте уштедели простор.

Исдробљени ананас употребите у року од 2 месеца од смрзавања, баш као и остале облике ананаса.

↑ Алтернативно складиштење ананаса

Ако не планирате да замрзавате свој конзервирани ананас, и даље желите да га сигурно чувате након што се лименка отвори.

Најбоље решење је да ананас пребаците унутрасвој сок у Тупперваре посуду са херметички затвореном заптивком. Можете да користите Зиплоц торбу, али постоји већи ризик да се она стисне или да се заптивач отвори и направи неред у ананасу у вашем фрижидеру.

Када желите да користите свој ананас, извадите део из посуде. Не једите директно из посуде, а затим је вратите у фрижидер јер ће тако бактерије и други непријатељски посетиоци ући у посуду и покварити вам ананас.

Треба јести ананас који се чува у фрижидеру у склопу 1 недеља од отварања.

↑ Како дуго чувати конзервирани ананас

Следеће: Можете ли замрзнути конзервирану робу?