Можете ли замрзнути хавајске кифлице?

Мммм ... можемо то сада пробати.Тај слатки, мекани, свежи хавајски хлеб. Без обзира да ли сте купили њихов пакет од локалног бакалина или сте одлучили да искорачите на удове и испечете их у својој кухињи, хавајске кифлице су тако укусне.

Иако су ове кифлице само слаткиш на додир, онираде заиста добро на разне начине и увек направе лепу грицкалицу хлеба и сами. Није ни чудо што желимо да трају колико год могу.

Можете ли замрзнути хавајске кифлице? Да, можете апсолутно замрзнути своје хавајске кифлице. Поступак је релативно једноставан и задржаће се до 3 месеца без драстичних промена у њиховом укусу или текстури.

У овом водичу ћемо вас провести кроз замрзавање ваших хавајских кифли и оно што треба да знате да бисте то правилно урадили.

↑ Како замрзнути хавајске кифлице

Хавајске кифлице су популарна врста ролни. Такође су невероватно свестрани. Можете их користити за прављење клизача и сендвича или их можете спојити као додатак одређеној храни.

Увек је корисно имати неколико њих који се мотају, па ћемо вам рећи како их правилно замрзнути како бисте их увек имали при руци за следеће дружење.

Као и код већине поступака замрзавања, понекад само паковање ствари у врећу и бацање у замрзивач није увек најефикаснији начин да се замрзне.

Морате бити опрезни када замрзавате ствариизбегавајте да устајале или постану тврде, а хлеб је сигурно један од оних прехрамбених производа за које ћете бити сигурни да се правилно замрзнете како би кифлице задржавају своју мекану и пухасту текстуру.

Добра му је страна што није тешко замрзнути хавајске кифлице. Не постоје луди или компликовани кораци, али постоје кораци које треба следити како бисте их правилно замрзнули и одржали у замрзивачу.

Будући да је ово хлеб, препоручује се да их не замрзавате дуже од приближно 3 месеца за најбољи квалитет.

Оно што бисте такође требали знати је да их можда уопште нећете морати замрзавати. Хавајске кифлице које сте направили код куће лако можете чувати ван њих 3-5 данау зависности од тога како их складиштите.

Ролнице које су купљене у продавници и неотворене се обично могу чувати до највише 2 недеље, ако су правилно ускладиштени. О складиштењу изван замрзивача говорићемо мало касније у овом водичу.

Ево поступка замрзавања хавајских кифли:

1. Уверите се да су ваше ролне потпуно охлађене на собну температуру пре него што их покушате замрзнути. Ако их нисте испекли, ово вас неће забрињавати.
2. Замотајте ролне у алуминијумску фолију.Можете их умотати појединачно, у целину или у одређене бројеве по свом укусу. Предност умотавања само неколико одједном је у томе што можете једноставно извући оно што вам треба кад вам затреба.
3. Након што своје ролнице замотате у фолију, преместите их у контејнер за чување који се може замрзавати или их ставите у врећу за замрзавање за тешке услове рада.
4. Затворите амбалажу коју користите да би била херметична. Овај корак је важан, јер ваздух из замрзивача може негативно утицати на ваше ролне.
5. Означите и датирајте своје паковање како год желите.
6. Чувајте на овај начин у замрзивачу до 3 месеца за најбољи квалитет.

Можете да користите овај поступак било да су домаће ролне или ролне купљене у продавници и он ће у оба случаја добро функционисати.

Вероватно бисте могли да побегнете тако што ћете своје хавајске ролнице дуже чувати у замрзивачу, али ово је препоручени временски оквир да бисте постигли најбољи квалитет када их извадите из замрзивача.

Имајте на уму да хлеб можете сигурно замрзнути, алинајбоље је да први пут поједете све што извадите из замрзивача, јер замрзавањем можете да постане неукусан и да постане тврдо, испухано или жвакаће.

↑ Коришћење хавајских ролни након што су замрзнуте

Коришћење хавајских кифлица након што их замрзнете прилично је једноставно. Можете их извући дан или два пре него што вам затребају и пустити да се отопе у фрижидеру.

Пошто сте замрзнули ове кифлице, вероватно ће и битинајбоље да их мало загрејете пре него што их послужите. Ако правите клизаче или нешто друго где ћете их у том процесу кувати, нема потребе да их загревате.

Ако планирате да подгрејете своје кифлице, можете их једноставно извадити директно из замрзивача и ставити равно у рерну. Ако су били замрзнути како треба, требали би се добро држати.

Неће постати кашасти или покисли и неће се претворити у тврде. Конзистенција, текстура и укус треба да остану релативно исти, под условом да прво правилно замрзнете кифлице.

↑ Како правилно складиштити хавајске кифлице

Хавајске кифлице је прилично лако чувати. Они су тако сјајно јело и њихово складиштење је једноставно.

Понекад их можете чувати за до 2 недеље и да не морате да бринете да ли ће им пропасти. Овај продужени период складиштења обично је најбољи за ролне купљене у продавници, али то може бити тачно и за домаће ролнице.

Ево корака за складиштење ваших хавајских ролни изван замрзивача:

1. Уверите се да су ролне херметично затворененека врста паковања. Можете да користите амбалажу купљену у продавници, врећу за складиштење или херметички затворену посуду. Кључно је осигурати да не доспеју ваздух у складиште, јер би то могло довести до сакупљања влаге и замрзавања или изгарања.
2. Ставите херметичке ролне на хладно и суво место. Довољна ће бити кутија за хлеб или остава. Желите да их држите даље од топлоте, директне сунчеве светлости и подручја која су склона компилацији влаге.
3. Чувајте хавајске кифлице на овај начин за до 2 недеље. Ако знате да пре две недеље можда неће бити довољно дуго, препоручујемо да их замрзнете што је раније могуће. Што се дуже чувају пре замрзавања, квалитет више опада.

Поред тога, хавајске ролнице можете да чувате и у фрижидеру отприлике 3-5 дана ако је потребно. Препоручујемо само употребу оставе, осим ако нису свеже кифлице, у том случају их фрижидер може боље сачувати.

↑ Да ли се хавајске ролнице покваре?

Као и свака друга храна, и она је могућа за вашуХавајски се ваља по злу. Иако се то вероватно неће догодити за само неколико дана, постоје неки знакови које можете потражити да бисте сигурно знали да ли су лоши или пролазе лоше.

Хавајске кифлице ће се погоршати када се чувају на собној температури него у било ком другом окружењу.

Ако имате било каквих недоумица у вези са дугорочним очувањем ваших хавајских ролни, само их замрзните.

Ако сте купили или направили кифлице за одређени оброкили сврху и једноставно их све нисте искористили, не ризикујте. Само их замрзните и нећете морати толико да бринете да ли ће вам се покварити на сату.

Нажалост, када се чува на собној температури, хлеб се брзо веже за бактерије и то би могло покварити ваше хавајске кифлице ако га не водите рачуна.

Ево неколико ствари на које треба обратити пажњу:

• Мирис - Знате како мирише свежи хлеб.Нањуши оне хавајске кифлице. Иако не морају нужно мирисати на свеж, топао хлеб, моћи ћете да утврдите да ли је мирис на било који начин искључен. Ако осетите мирис хлеба, а још увек нисте сигурни, потражите друге знаковите знакове да су се хавајске ролице потенцијално поквариле.

• Боја - Ако боја није ваша традиционална препланулост ибеле боје хавајских ролни, ово би могао бити знак да су вам се ролне поквариле. По боји обично можете уочити ствари попут плесни, али кифлице могу и да се обоје, а да не буду плесниве. Црна, зелена и бела боја или мрље нису добар знак.

• Калуп - Коначно, ако приметите да на вама расте буђкифлице, време је да их бацимо. Буђ је сигуран знак да су се хавајске ролице званично поквариле и да их нема спасавања. Иако вам неки људи могу рећи да спашавате оне који нису плесниви, они су спаковани заједно и најбоље је уместо тога само бацити цело паковање како бисте спречили потенцијално загађење ваших кифлица.

Било који од ових знакова је добар начин да сазнате да ли су вам се хавајске ролне поквариле. Мириси, необичне боје и буђ су очигледни знаци да су ваше хавајске кифлице лоше. Ако сумњате, избаците их!

Надамо се да сте нашли овај водич за замрзавање хавајских кифли као драгоцен ресурс. Замрзавање их је прилично једноставно и најлакши је начин да их дуго сачувате.

Имајте на уму да се препоручује да своје хавајске кифлице замрзавате само отприлике 3 месецас за најбољи квалитет.

Надамо се да ћете уживати у одмрзнутим и загрејаним хавајским кифлицама као да су свеже из рерне!

Следеће: Најбоље тепсије и величине за векне - Водич за купца