Додавање исхране вашој исхрани могло би бити на врхулисте обавеза, али то не значи да је то лако постићи. Има толико хранљивих састојака који су нам потребни и само толико хране можемо да поједемо дневно, али спирулина у праху је фантастичан начин да додате пуно хранљивих састојака у моћну, али малу количину порције, остављајући вам довољно простора за све друге укусне намирнице које желите да једете.
Можда бисте желели да се залишите овом алгом, каоПознато је да је спирулина једна од најздравијих намирница на свету. Међутим, ако сте купили главну количину спирулине како бисте били сигурни да вам се случајно неће потрошити и како бисте надокнадили трошкове, можда се питате можете ли замрзнути прах како бисте продужили рок трајања.
Можете ли замрзнути прашак спирулине? Срећом, да, можете замрзнути прах спирулине и увек је добра идеја да га замрзнете у појединачним величинама порција.
У овом чланку ћемо погледати неке од предности спирулина у праху, као и најбоље праксе за његово замрзавање ради свежине.
Ако још увек нисте на спирулини, хајде да укратко разговарамо о томе шта је овај чудни зелени прах. Спирулина је слатководна врста плаво-зелених алги. Опремљен је храном која одржава живот и релативно лако се бере, па га људи и животиње конзумирају милионима година.
У нашем савременом свету, мало људи посеже за арезервоар алги и почните да грицкате оно што могу да зграбе, али сушена и у праху спирулина је веома популарна и има највећу концентрацију хранљиве масе.
Први пут када сам пробао спирулину, на најбољи начин како бих могао да опишем укус, био је „зелен“. (За разлику од матцха праха, иако је матцха сама по себи угоднија од спирулине.)
Свакако има јак укус који здраво вришти, али врло је свестран, па чак и ако укус није баш по вашем укусу, постоји пуно начина за његово конзумирање који ће прикрити укус.
Прах се генерално добро смрзава, а неотворену кесу можете једноставно да ставите у свој замрзивач на чување док не будете спремни за употребу.
Отворену врећу такође можете да ставите у замрзивач, али након што сломите заптивку, желите да уклоните што више ваздуха пре него што је вратите у замрзивач.
Ако је ваша спирулина дошла у запечаћеном паковању, једноставно исцедите што више ваздуха пре него што је поново затворите. Ако не, најбоље је да свој прах пребаците у Зиплоц врећу која је замрзнута и извучете што више ваздуха из вреће пре него што је сваки пут поново затворите.
Уз било коју храну, важно је да то покушате ограничите температурну промену да бисте заштитили квалитет.
Будући да су прахови тако фини, чак и мала количина времена изван замрзивача ће почети да одмрзава производ, па ако је могуће, најбоље решење је замрзавање праха спирулине у количини за једну порцију тако да не морате да вадите целу торбу сваки пут када желите да кашиком убаците мало пудера у свој смоотхие.
Пронаћи запечаћене контејнере у тако малим величинама није најлакше учинити. Срећом по вас, истражили смо и пронашли ове контејнере за замрзавање од 2 унци на Амазону.
Такође можете кашиком налепити одговарајућу количину на мали квадрат пластичне фолије, а затим заврнути крајеве како бисте затворили малу кесицу праха спирулине.
За ово ће бити потребно мало више припремних радњипојединачно спакујте све порције, али када добијете колекцију врећица, можете их све додати у једну Зиплоц врећу или запечаћену посуду за замрзавање.
На овај начин ћете моћи да посегнете и извучете по једну порцију без излагања целог пакета ваздуху ваше собне температуре.
Остављање спирулине у праху на собној температуринеће наштетити вашем производу, али га неће ни заштитити. У алгама нема уља која ће се покварити или ужегнути, али као и код свих намирница, излагање ваздуху и крај природног животног циклуса почеће да погоршавају исхрану ако се не држе хладним.
Ако желите да буде што дуже свеж, побрините се да се ваша спирулина чува у непропусној непрозирној посуди или амбалажи која неће пропуштати сунчеву светлост.
Хладан, мрачан ормар добро функционише, као и ако га чувате у фрижидеру, што ће дати најбоље резултате након замрзавања.
Спирулина је постала прилично популарна због свог високог нивоасадржај протеина и чињеница да, иако је биљни извор протеина, садржи све есенцијалне аминокиселине што га чини „потпуним“ извором протеина.
Такође је добар извор витамина Б-12, иако је наука донекле у рату са питањем да ли је витамин доступан људима у овом облику или не.
На страну Б-12, спирулина је пуна додатних хранљивих састојака који дефинитивно позитивно утичу на људско здравље, посебно триптофана, гвожђа и витамина б-3 или ниацина.
Многи људи ће почети да допуњавајуспирулина у праху јер може да помогне у сузбијању апетита и уравнотежи ниво глукозе у крви, помажући људима који покушавају да смршају дијетом. Такође помаже у јачању физичких перформанси, па је и ваш план управљања тежином вежбање подједнако корисно.
Показало се да спирулина има врло моћна антимикробна својства и из тог разлога се користи за лечење и заштиту од бактерија и вируса у распону од обичне грипе па све до ХИВ-а, са много опаснијих болести у средини.
Последња импресивна предност спирулине је тато је хелатно средство, што значи да се може везати за тешке метале у вашем телу и одвести их из вашег тела кроз ваш природни систем за детоксикацију - ваш урин.
Спирулина се најчешће продаје у праху, у малим таблетама или, ређе, у облику пасте. Без обзира како га купили, потражите поуздану, висококвалитетну марку.
Једноставно је таблете једноставно прогутати, али праху и пастама може требати мало више финоће да их уврстите у свој план прехране. Можете да кувате спирулину или једете сирову, тако да вам је на располагању пуно опција.
Ако ћете ипак кувати с тим, покушајте да га додате на самом крају поступка како бисте заштитили што већи део хранљивих састојака.
Најпопуларнији начин употребе спирулине у праху или пасти је додавање у смоотхие. Банане, посебно, помажу да се укус амало мање агресивни и уобичајена су основна врста смоотхиеја, тако да је то једноставна комбинација, уз све остало што бисте обично додали у своје пиће, као што је маца у праху.
Ако се слажете са укусом, можда ћете пронаћисами посипате прах по салатама, сосевима или супе и чорбе. Такође веома добро делује на повећавању садржаја протеина у вашим домаћим сировим грицкалицама попут блажених куглица или протеинских плочица.
Да, апсолутно је сигурно конзумирати ависококвалитетни додатак спирулини на дневној бази. Не сматра се леком или леком, па га ФДА не регулише, а на вама је да проверите да ли своју спирулину снабдевате од поузданог произвођача.
Већина произвођача предлаже дневни унос између 1 - 10 грама спирулине, у зависности од концентрације и ваших разлога за конзумацију. Сви познати нежељени ефекти на спирулину не потичу од самих алги, већ од загађивача због лоших производних стандарда.
Нажалост, брзи раст популарностиова суперхрана резултирала је индустријом усредсређеном на потражњу која је одлучила да пронађе најјефтиније производне поступке који нису много бринули о квалитету.
Нема смисла уклањати тешке метале из крвотока ако сте истовремено изложени олову, зар не?
Када купујете своју спирулину, поставите следећа питања о брендовима које истражујете:
Нутриционистички профил спирулине има пуно укрштања хранљивих састојака који воде здравом расту косе.
Протеини, са свим аминокиселинама, витамином А иБетакаротен је присутан у овим алгама у доброј количини, а доказано је да штити од губитка косе, подстиче поновни раст косе и чак лечи стања коже главе попут перути.
