Многи људи виде млеко и кафу као нераздвојне: латте, капућино, равно бело и цафе цон лецхе су класични напици од млека и кафе које толико воле они који пију кафу.
Међутим, иако многи људи кафу узимају са млеком, постоји пуно замена за млеко, како млечних тако и немлечних, које можете додати јутарњој шољи јое-а.
Које су најбоље замене за млеко у кафи? Замјене које највише личе на млеко суПола и пола тешке креме, али не морају све замене за млеко да садрже млечне производе. Овсено млеко, сојино млеко и бадемово млеко такође су одлична опција за некога ко више воли напитак без млека.
Ако читате даље, даћемо вам коначну листуза 7 најбољих замена за млеко у кафи, како млечних тако и немлечних, и објасните њихове најбоље и најгоре особине. Такође ћемо се позабавити неким питањима која ћете можда имати када је реч о избору замене за млеко у кафи.
Испод су наши најбољи одабири за замену млека у кафи. Почећемо са најсличнијим млечним опцијама, а затим ћемо прећи на млеко биљног порекла за кафу.
Пола и по је најближе што ћете добити до млека, а да заправо не користите млеко.
То је мешавина једнаких делова пуномасног млека и једнаких делова тешке павлаке, због чега толико подсећа на млеко када га ставите у кафу.
Пола и по је невероватно згодно и укусна опција ако морате заменити млеко у кафи. Ако вам случајно понестане код куће или их не можете пронаћи у продавници, то је такође невероватно једноставно направити.
Да направите пола-пола сами, само спојите једнаке делове млека и тешке павлаке у теглу и промућкајте да се добро измешају. И воила! Пола и пола, спремно за додавање у вашу јутарњу шољу кафе.
После Пола и по, следећа најближа опција коју морате да помузите је дебела павлака.
Тешка крема такође долази из крављег млека, али постоји неколико начина на које се то две разликују. Почети са, тешка кајмак је знатно гушћи од млека.
Поред тога, тешка крема садржи а већи садржај масти него млеко. То је зато што крема долази од маслаца у млеку. У процесу производње млека, тешка крема се природно одваја од млека због садржаја масти.
Иако је тешка павлака много више калорично густа и има много већи садржај масти од млека, због свог богатства може бити укусна замена у вашој кафи.
Осим тога, користите га у тако малим количинама у кафи која постоји Не треба да бринете превише о високом нивоу масти.
Наша прва опција замене млека млеком, овсено млеко заузима ово треће место захваљујући својој сличне текстуре и укуса.
То је одлична опција за испијачи кафе здравствено свесни, вегани и невегани, с обзиром на чињеницу да има нижи садржај масти од замена за млечно млеко попут Пола и по или тешке павлаке.
Цалифа Фармс прави специјално овсено млеко од баристе дизајнирано за напитке од кафе.
Савршено паре, па је одлична замена за млеко у вашем латте или капућину. Поред тога, не садржи десни или стабилизаторе, што природно побољшава напитак од кафе.
Популарни бренд овсених напитака Оатли такође производи бариста издање свог вољеног овсеног млека.
Густа је и кремаста, савршена за додавање кафи и не садржи додани шећер, па ћете сигурно започети јутро на здрав начин.
Крема за кафу је још једна алтернатива млеку које је у већини случајева без млечних производа.
Најчешће, крема за кафу је комбинација шећера, уља и згушњивача, па ако вам се кафа свиђа слађа, то може бити добра опција за вас.
Крема за кафу долази у течном и прашкастом облику, од којих ово друго може бити згодно ако нисте у могућности да свој крем чувате у фрижидеру.
И течни и чврсти облици долазе у разним укусима.
Једна од најпопуларнијих марки креме за кафу, Кафа друже, нуди обиље укуса течних крема и крема у праху: лешник, француска ванила, карамела ваниле и још много тога!
Ако тражите укус који највише подсећа на обично млеко, идите на оригинални укус.
Само имајте на уму да је крема за кафу много обрађенија и садржи више шећера од горе наведених опција, па је тако није најбољи избор за оне који пију кафу који су свесни здравља.
Ако волите слатку кафу, желећете да прочитате овај чланак: Најбољи заслађивачи за кафу
Непробојна кафа је опција масне кето кафе, посебно погодна за оне који следе кето дијету. Састоји се од свеже припремљене кафе, несланог маслаца храњеног травом и кокосовог уља МЦТ (три-глицериди средњег ланца).
Иако комбинација може звучати необично, мешањем ова три састојка заједно добија се пенушава, конзистенција налик латтеу и савршено јутарње пиће погодно за кето.
Идеја која стоји иза Буллетпрооф кафе је да покрени метаболизам прва ствар ујутро, ту путер и МЦТ уље долазе у обзир.
Креатори Буллетпрооф кафе продају своје МЦТ уље, Мозак октан, који је троструко дестилован и потиче од 100% чистог кокосовог уља.
Такође можете купити премикс кафу Буллетпрооф хладну кафу у разним укусима, попут ваниле и моке.
Иако се многи следбеници кетогене дијете заклињу у непробојну кафу, она можда није најбољи избор за све.
Ипак одлично је гориво за људе који следе кетогену дијету са мало угљених хидрата и масти, изузетно је висок у засићеним мастима, па ако планирате да је конзумирате док следите нормалну исхрану, можда ћете имати негативне здравствене ефекте.
Захваљујући својој свиленкастој текстури, сојино млеко је још једна изврсна немлечна алтернатива млеку у кафи.
Природно има слађи укус, па ћете можда моћи да изоставите шећер у кафи када користите сојино млеко уместо традиционалног млека.
Бројни брендови производе мешавине бариста сојиног млека које су посебно дизајниране за напитке од кафе.
Пацифиц Натурал Фоодс садржи потпуно природну мешавину бариста соје који издржава велику врућину паре која је потребна за прављење разних напитака од кафе, обезбеђујући глатку и постојану пенушаву пену.
Ово сојино млеко је такође наш најбољи избор у нашем чланку: Најбоље сојино млеко за латте
Коначно, бадемово млеко, још једно пиће без млекара, обавија наше замене за млеко.
Као сојино млеко, има природну слаткоћу, што га чини одличним додатком шољи кафе са пецивом.
Бадемово млеко је а одлична алтернатива за вегане или људе који не подносе лактозу, посебно ако желе да минимизирају унос угљених хидрата или соје.
На тржишту постоји низ мешавина бариста бадемовог млека због којих ћете заборавити да сте икада у кафи пили право млеко.
Цалифа Фармс нуди неколико опција бадемовог млека специфичних за кафу, попут њихове Крема од бадемовог млека Бариста.
Испод су најчешће постављана питања када је у питању замена млека у кафи. Надамо се да ће вам ово бити корисно као и остатак овог чланка!
Као што вероватно претпостављате, најкременија замена за млеко у кафи је милерам.
Његово висок садржај масти и густа текстура свакако му дају богатство, чинећи га одличним додатком кафи ако желите кремасту крему.
Међутим, ако тражите кремаста замена за млеко без млека, препоручили бисмо да се обратите сојино млеко, посебно сојино млеко дизајнирано за кафу.
Сојино млеко има тенденцију да буде дебљи него друго немлечно млеко, које ће позајмити кремастију кафу.
Ако вам је приоритет пронаћи замену за млеко за кафу сличног укуса, обратите се томе Пола-пола.
Јер се састоји 50% млека, имаће најсличнији укус млеку који можете добити без стварне употребе млека.
Ако желите да останете без млечних производа, овсено млеко има један од најближих укуса млеку који можете добити док избегавате млеко.
Његово природно слатко, баш као и бадемово млеко и сојино млеко, па ће додати и текстура налик млеку то је пријатно за оне који пију кафу који не подносе вегане и лактозу.
Бирање шта је најздравија замена за млеко у кафи зависи на вашим параметрима.
Ако покушавате да избегнете висок ниво масти, крема и непробојна кафа нису ваше најбоље опције.
Ако се клоните производа са додатком шећера, крема за кафу је са стола.
Све док немају додани шећер или хемијске адитиве, све три горе наведене замене за млеко на биљној бази (овсено млеко, сојино млеко и бадемово млеко) су врло здраве опције.
Осим ових, Пола-пола, с обзиром на то да има мање масти и мање шећера од осталих наведених опција, такође је врло здрава замена за млеко за кафу.
Заокружили смо 7 најбољих замена за млекоу кафи, али то не значи да су оне једине могућности приликом замене млека у кафи. Постоје разне друге могућности, посебно у одељењу биљног млека.
Постоји широка палета млека од орашастих плодова, као што је млеко од лешника и индијско млеко. Када је реч о млеку на бази житарица, пиринчано млеко и млеко за помоћ су друге сјајне могућности.
Поред тога, можете чак и да користите кокосово млеко у конзерви у вашој кафи, иако ће резултирати врло јединственом текстуром и укусом.
Ако желите да млеко замените млечном опцијом, размислите о коришћењу козјег млека. Створиће благо киселкасти укус, али има бројне здравствене предности, као што су виши нивои калцијума од крављег млека и високе концентрације здравих пробиотика.
Следеће: Најбоља зрна кафе за преливање