Имати процесор хране у кухињи је као имати малог помоћника. Не само да скраћује време припреме хране већ и чини чишћење много лакшим и бржим.
Али прерађивачи хране долазе у више величина. Како знати који је најбољи за вас?
Како се бира комбајн за храну праве величине? Да бисте изабрали одговарајући процесор хране за вас,прво треба да размислите о задацима за које вам је потребан апарат, за колико људи обично кувате и колико простора имате на кухињском пулту или у вашим ормарићима.
Овај чланак је свеобухватан водич заодабиром процесора хране савршене величине да покрије ваше потребе за кувањем и прилагоди вашој кухињи. Читајте даље да бисте сазнали које величине прерађивачи хране обично долазе и како одабрати.
Кухињски процесор је кухињски апарат који ћепомажу вам да брзо и лако извршите задатке припреме хране као што су сецкање, уситњавање, блендање итд. Ево неколико разлога зашто је то неопходан предмет у кухињи.
Ради много брже него што ћете икада радити.Сјецкање, резање и резање на коцкице само су неколико секунди за добар процесор хране. Ако се сами одлучите за ове задатке, требаће вам много више времена и труда.
Поред тога, прерађивачи хране скраћују време чишћења. Уместо да оперете више кухињских ножева, чинија и дасака за резање, потребно је само да очистите процесор хране.
Брзо исперите посуду, поклопац и оштрицу или их оперите у машини за прање судова.
Можете купити један висококвалитетни процесор хранеуместо да купите пет различитих уређаја и алата. Функционисаће као блендер, ренде за сир, млин за месо и мутилац. Пресицу са белим луком можете прескочити и ако их сматрате досадним за чишћење.
Прерађивачи хране могу се користити и за израду имесити тесто. Ако нисте баш пекар и ретко вам је потребан миксер, не трошите новац на то. Уместо тога, процесор хране ће вам помоћи у обављању послова печења.
Ако нисте знали, такође можете умућити тешку павлаку и јаја у процесору хране. У основи, процесор хране може заменити ваш блендер и ваш миксер у једном уредном паковању.
Имати процесор хране на неки начин олакшава прехрану. Можете га користити за прављење енергетских плочица које захтевају пуно млевених орашастих плодова, смоотхиеја, сосова, пестоса итд.
Проблем са храном здраве домаће хране за већину људи је тај што јој треба пуно времена за припрему. Али када вам је при руци тако практичан и свестран електрични апарат, кување је на вјетру.
Хумус, умаке, крем супе и смоотхиеје је лакше направити помоћу процесора за храну. Пулсна карактеристика коју има већина прерађивача хране помоћи ће вам да постигнете жељену конзистенцију свих смеша.
Ако сте одлучили да купите процесор хране, морате размотрити неколико разлога. Најважнија ствар за коју се треба одлучити је величина процесора за храну.
Прерађивачи хране долазе у неколико величина. Одабир величине која вам је потребна може бити тешко ако не знате предности и недостатке сваке од њих или ако не узимате у обзир своје потребе пре куповине.
Капацитет прерађивача хране у великој мери зависи од конкретног модела који разматрате, као и од бренда.
С тим у вези, прерађивачи хране могу се сврстати у четири групе када су у питању њихова величина и капацитет.
| Величина | Капацитет | Најбоље за |
| Мали / Мини | 3 до 4 шоље | Прерада малих количина хране. Добро за млевење белог лука, сецкање биља, млевење зачина итд. |
| Средње | 7 до 10 шоља | Посуда просечне величине погодна за већину задатака сечења, коцкања, млевења и сечења. Погодно за четворочлану породицу. |
| Велики | 11 до 13 шоља | Прерада веће количине хране. Погодно за кување велике породице. |
| Екстра велики | 14 до 20 шоља | Припрема хране за догађаје и окупљања. |
У наставку ћемо ући у мало више детаља о томе које величине су најбоље за које задатке. Ипак, имајте на уму да ћете можда желети да повећате величину ако желите да направите довољно хране да вам остане остатака за недељу дана!
Мали прерађивачи хране капацитета 3-4 шоље суодличан за уситњавање, млевење и сецкање малих количина хране. Они су савршени за сецкање белог лука, млевење ораха за јутарње посуде, прављење домаће мајонезе итд.
Мини куварицу добро ћете искористити ако кувате само за себе, јер је њихов капацитет прилично мали за више порција хране.
Једна од предности малих прерађивача хране је што су релативно лагани и преносиви.
Прерађивачи хране капацитета 7-10 изврсни су за прављење четири порције хране одједном.
Прерађивачи хране средње величине погодни су за готово све задатке и нису баш гломазни. Чини их савршеним чак и за кухиње које имају мало простора за радне површине.
Велики прерађивачи хране који имају капацитет од 11-13 шоља идеални су за велике породице. Они су, наравно, добри за прераду већих количина хране.
Изузетно велики прерађивачи хране, капацитетадо 20 шоља, савршени су за људе који често дуплирају рецепте како би уштедели време. Такође помажу људима који се баве храном или ресторанима како би уштедели време у припреми.
Прерађивачи хране капацитета преко 20 шоља намењени су комерцијалној употреби.
Ако се налазите на путу о томе која величина процесора хране одговара вама, ево неколико питања која ће вам помоћи да одлучите шта вам треба.
Прво, за шта вам је потребан процесор хране? Ако желите процесор хране који ће вам уштедети време на тако малим задацима као што су млевење белог лука или лука, сецкање поврћа, прављење сосова итд., Купите компактни процесор хране.
Можете га користити и за кување хране за две особе.
Друго, колико простора имате у својој кухињи? Ако на вашем кухињском пулту има места за тежак процесор хране, куповина једног сигурно ће бити велика инвестиција.
Ако не желите да вам процесор хране седи на пулту у свако доба дана, можда ћете желети компактнију верзију коју можете извадити када вам затреба.
И на крају, за колико људи обично кувате? Ако вам је потребан процесор за храну који ће мешати или уситњавати производе за посуђе за целу породицу, потребан вам је средњи процесор или хефтиер ако имате велику породицу.
Ако печете и користићете процесор хране за месење теста, најбоље је купити процесор хране капацитета 11 шоља, јер ће стати у једну серију теста.
Која вам величина процесора за храну зависи од ваших одговора на ова питања.
Пажљиво размотрите своје потребе и потражите процесор за храну који је осим што вам одговара, такође одговарајући избор што се тиче осталих његових карактеристика.
Када се одлучите за величину, ево неколико других ствари које треба узети у обзир.
Капацитет процесора хране неће бити важанако ваша машина није довољно моћна. Мотори процесора хране који су на мањој страни требали би бити око 400 вати. Већим прерађивачима хране потребни су мотори снаге најмање 600 вати.
Прерађивачи хране су врло свестрани, чак и ако немају никакве додатке. Међутим, што више додатака и додатне опреме долази са процесором, то је шири спектар његове употребе.
Неки прерађивачи хране долазе са додатним сечивима, попут мутног пластичног сечива за месење теста. У комплету могу бити и дискови за резање и рибање хране различитих дебљина.
Поред додатних сечива и дискова, сјајно је када се у процесор хране испоручују посуде различитих величина.
Поклопац процесора за храну мора се чврсто закључати. У супротном, кухињу ћете морати очистити сваки пут након употребе процесора. Такође је добро да поклопац буде провидан.
Помаже вам да видите конзистенцију ваше смеше и искључите уређај по потреби.
Треба обратити пажњу и на доводну цев. Ако је цев преуска, храну ћете морати да исечете на мање комаде. Са ширим цевима можете уштедети време.
Дизајн процесора за храну је посебно важанкада је велика и увек ће бити изложена. Потражите нешто што ће се лепо уклопити у унутрашњост ваше кухиње и имати исти стил као и остали електрични уређаји.
Једноставнија подешавања контроле за хранупроцесор то боље. Како ови електрични кухињски уређаји раде врло брзо, морате бити у могућности да пронађете и притиснете дугме које вам је потребно да зауставите машину у правом тренутку.
Следеће: 7 најбољих бежичних блендера за руке
