Маслац из семена је порастао у популарности готово потпуно истом брзином као и путер од кикирикија све је теже уживати на јавним местима.
С тим што је кикирики један од најчешћих иопасне алергије на храну, деца и одрасли траже начин да уживају у својим омиљеним сендвичима, а да не ризикују животе својих пријатеља и познаника.
Једнако у порасту су и суперхране. Сацха инцхи окупља ова два популарна света и нуди укусну, високо нутритивну маслац од семена која је сигурна за готово све.
Па, који је најбољи сацха инцхи маслац? Сацха инцхи маслац сам по себи може бити тешко пронаћи, али уз одговарајућу понуду семена маслац можете направити сами.
Овај чланак не само да ће вас научити како да направите најбољи сацха инцхи маслац у свом дому, већ ће и детаљно објаснити све благодати које ћете уживати изван дивног укуса.
Сацхи Инцхи је заиста јединствен и хранљивсеме које је старо за Перу. Попео се на сцену суперхране у последњих неколико година, али релативно је тешко доћи до њега, јер се заиста гаји само у Перуу.
То га чини мало врхунским производом, али када схватите безброј благодати упакованих у семе у облику звезде, радо ћете се размазити.
Често се сматра орахом, делом и због његовог укусаа делимично и због надимка кикирики Инцан, сацхи инцхи је постао популаран састојак веганских протеина у праху и маслацу од семена, као и козметичких производа направљених од уља семена.
Ако једете само семе или маслац сацха инцхи, они имају орашаст, умами укус који је прилично укусан. Т.хеј, велико је што се семена тиче, ближе величини малог бадема или пистације у поређењу са семеном сунцокрета. Они расту на биљци пењачици, упаковани у прилично шкољку у облику звезде.
Сацха Инцхи се с разлогом сматра супер семеном: пун је висококвалитетне исхране са мало или нимало негативних страна. Ако се придржавате биљне дијете, радо ћете то чути сацха инцхи се сматра комплетним протеином, тако да не морате да трошите време покушавајући да смислите са чиме ћете га упарити да бисте добили све своје аминокиселине.
Основни профил макро-хранљивих састојака у ¼ шоље, састоји се од:
Хајде да разговарамо мало више о масти.Већина људи је чула за Омега-3 и Омега-6 масне киселине. Здравствено свестан циљ је јести дијету која уравнотежује две врсте масти у омјеру од максимално 4: 1, а Омега-6 је у већој понуди.
Нажалост, Омега-6 има доста у прженом ипрерађена храна, а већина Американаца има однос ближи 12: 1 или чак несразмернији од тога. То може довести до хроничних упала, болести срца, артритиса, рака и других болести.
Семе Сацха Инцхи вам могу помоћи да уравнотежите ове есенцијалне киселине. Та сервинг шоља служи 37% вашегпрепоручени дневни унос Омега-3 и само 11% Омега-6, што ће помоћи да се уравнотежи шећерна маса из меса, млека, јаја и уља која се користе у прженој и прерађеној храни.
Унутар ових семенки се дешава много више од протеина и масти.
Они су одличан извор влакана и неће вам повисити ниво шећера у крви, тако да ће се осећати сито без претераног опорезивања вашег инсулинског одговора.
Такође су богати гвожђем и антиоксидантима којииграју кључну улогу у здравом старењу, наиме витамин Е, каротеноиди и полифеноли. Помислите на мање бора, сјајнију косу, бољи вид и мање болести.
Направити сацха инцхи путер није претјерано тешко, али биће вам потребна добра залиха квалитетних семенки и неколико корисних алата како би процес текао глатко као и ваш декадентни путер који је настао.
Проверите тренутну цену на Амазону.
Овај добављач је наш најбољи избор из два главна разлога: органског производа са етичким пореклом и чињенице да семе можете купити на велико, штедећи новац и време у процесу наручивања.
Кључне карактеристике:
Највећи недостаци:
Производ долази из југоисточне Азије.У идеалном случају, желели бисте да ваша сацха инцхи потиче из његовог родног Перуа, али компанија се заиста труди да обезбеди да се семе етички бере под споразумима о слободној трговини и органским условима, тако да недостатак има сребрну облогу.
Проверите тренутну цену на Амазону.
Део прављења сјајног путера од семенки или орашастих плодова било које врсте је добијање састојака лепо и глатко, али не и текуће. Не желите да додајете пуно уља да би процесор и даље радио.
То значи да вам је потребан процесор хранедобру количину снаге и висококвалитетне оштрице или вам је потребан уређај који је посебно направљен за стварање кремастих, дивних домаћих маслаца од ораха и семенки.
НутраМилк Нут Милк Буттер Процесор је управо таква специјализована машина и мислимо да је сјајан.
Кључне карактеристике:
Највећи недостаци:
Једини стварни недостатак је цена.То је специјализована јединица створена за стварање мало тешког производа и то заиста добро ради, али исплатиће се само ако је израда сопствених млека и маслаца од орашастих плодова и семена нешто што планирате да радите барем полурегуларно .
Прављење маслаца од сацха инцхи је релативно лако, мада у зависности од вашег процесора може бити потребно мало стрпљења. Не морате следити одређени рецепт, једноставно морате додати семе у процесор и мешати док не постану глатка колико год можете.
Можете створити 100% сацха инцхи путер не додајући ништа друго, или можете додати мало кашике растопљеног кокосовог уља и / или кашику меда или јаворовог сирупа за мало додавања слаткоће.
Коришћење процесора орашастих маслаца у односу на стандардни процесор:
У зависности од снаге и сечива ваше јединицеможда ће требати да се одмори након неколико минута како би се охладило. Маслаци од орашастих плодова и семенки пуно раде за прерађивача, па је стрпљење пресудан састојак.
Ако „уради сам“ није твоја снага, или ако то желишокусите сацха инцхи маслац пре него што одвојите време да направите свој, Старсеед има сјајан избор маслаца за уживање. Свој органски маслац нуде у оригиналном укусу, као и чоколаду или карамел. Можете га пронаћи овде на Амазону.
Кључне карактеристике:
Највећи недостаци:
Сацха инцхи је ретка култура у поређењу сакомерцијализована производња многих других семена и орашастих плодова, па проналазак висококвалитетних производа направљених од ових семена значи да плаћате мало премије. Третирајте ове појединачне порције као врхунске, гурманске здраве посластице и покушајте да их не упоређујете са јефтино произведеним кикирики путером који се масовно продаје.
У зависности од ваше палете, укус може да варира. Већина људи се слаже да док мљацкате, Семе Сацха Инцхи је изразито орашасто.
Међутим, има прилично уочљив завршетак који ће неки назвати умами, а други тврде да је то сасвим риба.
Умами је један од 5 основних укуса хране, алиако сте навикли на исхрану богату животињским протеинима и прерађеном храном, ваши рецептори укуса ће се прилично разликовати од некога ко је навикао на исхрану у целокупној храни биљног порекла.
Истини за вољу, сацха инцхи је у пламену славе погодио сцену суперхране са неколико дугорочних научних студија о семену.
Ако немате алергијску реакцију на њих, нема озбиљних познатих нежељених ефеката на ово семе и мноштво добро документованих користи за хранљиве састојке у семену.
Као и код било чега, међутим, ако једете обилноизносе, можете имати превише добре ствари. Ова семена садрже пуно масти, мада се сматрају здравим мастима, па желите одговорно да умерите унос.
У већ здравој исхрани за општездрава особа, већина здравствених организација се слаже да треба да покушате да једете између 250 - 500 мг Омега-3 дневно, по могућности у комбинацији ЕПА и ДХА који се углавном налазе у масној риби и алгама.
Ако сте веган или вегетаријанац, то требатеконзумирајте знатно више јер тело не користи биљни Омега-3 (АЛА) као и изворе животињског порекла. Такође ако имате високе нивое триглицерида или неколико других здравствених поремећаја, повећање Омега-3 преко уноса РДИ-а може побољшати ваше здравље.
