Можете ли замрзнути питу од парадајза? - Како чувати и подгрејати

Да ли знате најбољу ствар о пити од парадајза?Пита од парадајза је апсолутно укусна. То је одличан оброк и заиста га је врло лако направити. Шансе су када направите да нећете морати да бринете о остацима. Али у случају да имате остатака, требају вам опције.

Дакле, питање је да ли можете замрзнути питу од парадајза? Ево где постаје сумњиво. Питу од парадајза можете замрзнути, али се заиста не препоручује. Пита од парадајза садржи састојке који се увек не замрзавају баш најбоље.

Провешћемо вас кроз степенице за замрзавањепита од парадајза јер је одржива опција, али поделићемо и нека алтернативна решења за складиштење са вама. С друге стране, сасвим је прихватљиво користити смрзнуту кору пите када сами правите питу од парадајза - па има и тога.

Придржавајте се овог водича док разговарамокако се прави пита од парадајза и како можете да промените или персонализујете своју питу од парадајза. Како напредујемо, разговараћемо о замрзавању пите од парадајза и поступку за то, као и о препорукама и даљем увиду зашто замрзавање није ваша најбоља опција.

↑ Водич за питу од парадајза

Пита од парадајза првобитно је инспирисана италијанском кухињомАмеричко јело. Првобитно је кора направљена од густог теста које је било слично хлебу од фокаче. Затим је тесто преливено сосом од парадајза и разним италијанским зачинским биљем, као и сиром и печено.

Поред тога, пита од парадајза се традиционално не служи топла директно из рерне. Често се оставља да се охлади, а затим служи на собној температури. Можда мислите да овај опис много личи на пицу без додатака, али заиста је сасвим другачији.

Пита од парадајза прилагодила се ономе што је започелакао. И даље можете користити исту кору, али је такође популарно направљена са кором за питу, а не са фокачом сада. Поред тога, у мешавину можете додати и друге додатке, посебно поврће. Такође се сада служи свеже из рерне.

Погледајте овај једноставни рецепт у наставку који је уобичајени начин за прављење пите од парадајза сада.

↑ Састојци од парадајз пита

• 9-инчна кора за питу (смрзнута, купљена или направљена по вашем укусу)
• 3-4 парадајза, исецкана или исечена на ситне коцкице (желите да на крају добијете око 3 шоље
• ½ ТСП со
• Босиљак, оригано или италијански зачини по вашем избору
• 2 шоље нарибаног сира (било које врсте која волите)
• ½ шоља мајонеза
• Црни бибер

↑ Упутства за прављење пите од парадајза

1. Кору претходно испећи.Ово није обавезно, али изгледа да је много боље ако то учините. Ако је ваша кора купљена у продавници, следите упутства за пакет. Иначе га можете пећи на 350 степени око 10 минута или док мало не порумени.
2. Нарежите парадајз на коцкице, оцедите га, потапкајте папирним убрусима или употребите богатији и исцедите вишак сока из парадајза.
3. Зачините парадајз по свом укусу. Слободно направите овај део својим. Додајте још поврћа или чак љутог соса ако желите.
4. У посуди за мешање помешајте нарибани сир, мајонез и црни бибер. Ово ће бити гњецаво и грудасто од сира, само га добро и равномерно помешајте.
5. Ширите смешу преко парадајза.
6. Пеците у рерни на 350 степени 25-45 минута. Времена ће се разликовати у зависности од рерне. Пазите да сир постане браон и пенушав.

Најбоља ствар у овоме је што можете да персонализујетекако год желите. У парадајз можете додати паприку и лук или чак и разна меса попут сецкане шунке, сланине или кобасице. Овај основни рецепт подељен је једноставно како би вам пружио слику о томе како се прави пита од парадајза и који састојци могу потенцијално утицати на покушаје складиштења или замрзавања.

Друга велика промена је окретање парадајзау сос или пасту, пире их и зачините. Ово ће охрабрити природне ароме парадајза и било ког биља или зачина које такође додате.

Пита од парадајза се често хлади на собну температуру пре служења. Ово се може послужити на било који начин. Ако више волите да цевоводи вруће директно из рерне, тада апсолутно уживајте у томе! Пустити да се охлади на собну температуру заправо доноси укусе парадајза или парадајз соса.

↑ Замрзавање и подгревање укусне пите од парадајза

Сада када разумете основе како парадајзпита је направљена, пређимо на то зашто сте заиста овде. Можда тражите решење да потрошите све оне баштенске парадајзе који су вам остали и требају вам замрзивачи!

Иако замрзавање пита од парадајза не мора увек произвестинајбољи резултати, имамо неколико опција и решења за потенцијалне недостатке замрзавања пите од парадајза. Говорећи о негативним странама, хајде да даље разговарамо о добрим и негативним странама замрзавања пита од парадајза.

↑ Наопако замрзавање пита од парадајза

• Одличан начин за очување остатака
• Пита од парадајза се добро загреје ако замрзавање добро прође
• Замрзавање чува вашу питу од парадајза до око 6 месеци
• Релативно је лако замрзнути питу од парадајза
• Постоје опције за постизање максимума замрзавања пите од парадајза и побољшање укупних резултата.

↑ Лоше стране замрзавања пита од парадајза

• Замрзавање може довести до раздвајања састојака, у зависности од рецепта који ћете користити. Предмети попут мајонезе једноставно се не смрзавају врло добро, а парадајз може бити изазов.
• Пратите посебне савете и трикове за најбоље резултате при смрзавању
• Замрзавање делује боље ако замрзнете само кору и парадајз, а смешу сира учините свежом када будете спремни да је печете.
• Замрзавање најбоље функционише ако направите корак пре замрзавања пре службеног складиштења и замрзавања.

Замрзавање пите од парадајза сигурно може представљати своје изазове, али то је и даље опција, па разговарајмо о корацима.

↑ Како замрзнути питу од парадајза

1. Пустите да се пита од парадајза потпуно охлади од кувања пре него што покушате да се замрзне
2. Питу замрзните 20-30 минута без умотавања или покривања. То ће вам помоћи да спречите да се смеша сира одвоји или претвори у необичну текстуру.
3. Након претходно замрзавања, чврсто умотајте питуалуминијумском фолијом, а затим затворите пластичном фолијом или ставите у херметички затворену посуду. Двослојни слој најбоље чува питу од парадајза како би спречио да се текстура значајно промени.
4. Питу од парадајза замрзните до 6 месеци.

↑ Подгревање пита од парадајза

1. Ако желите, можете да подгрејете појединачне резове у микроталасној пећници. Једноставно одмотајте и одвојите кришку на тањир. Загрејте смрзнути комад око 1 минут или док се не загреје.
2. Ако грејете у рерни, препоручујемода или потпуно одмотате питу и допустите јој да се отопи на собној температури или је однесете директно у рерну из замрзивача. То ће спречити да горњи слој мења текстуру, а парадајз такође неће постати кашаст.
3. Загрејте у рерни на 350 степени 10-30 минута у зависности од тога да ли је загревате одмрзнуту или замрзнуту.

Питу од парадајза можете чувати у фрижидеру око 3 дана, чак и када подгревате претходно направљену питу од парадајза.

↑ Савети за оптималне резултате при смрзавању

• Уместо парадајз соса или пасте уместо парадајза нарезаних на коцкице или резане на кришке. Парадајз сос или паста се много боље смрзавају и мање је вероватно да ће то утицати на конзистенцију.
• Замрзните само кору, парадајз и зачине и направите смешу од сира / мајонезе када будете спремни за подгревање.
• Обавезно извршите кораке пре замрзавања ако замрзавате целу питу од парадајза.
• Имајте на уму упутства за одмрзавање ако замрзавате целу питу од парадајза.
• Не заборавите на двоструки слој заштите приликом смрзавања.
• Будите отворени за испробавање алтернатива мајонези за вашу мешавину за прелив. Неки састојци се смрзавају боље од других.
• Припремите целу питу од парадајза, али не пеците. Замрзните непечено и једноставно извуците и пеците кад будете спремни за сервирање.

↑ Повезана питања

Надамо се да је овај водич информативан и да ће вам помоћи да замрзнете питу од парадајза са најбољим резултатима. Позивамо вас да погледате неколико уобичајених питања у наставку за додатне информације.

↑ По чему се пита од парадајза разликује од пице?

Иако се чини да су врло слични, јесузаправо сасвим другачији. Коре које се користе за питу од парадајза и пице су веома различите. Поред тога, пица се увек прави на бази соса од парадајза, а затим надограђује сиром и додатним додацима.

Пита од парадајза може се правити са комадићима парадајза илипарадајз паста. Додатни преливи се мешају са парадајзом и обично су ограничени ако их уопште има. Прелив од сира није само сир, већ и мешавина сира која често садржи мајонез или сличну опцију.

↑ Да ли је пита од парадајза главно јело или прилог?

Питу од парадајза можете послужити као главно јело за оброк или га можете користити као прилог уз месо. Прилично је свестран на овај начин.