Купус ретко добија пажњу коју заслужује. Многи људи превиђају купус јер га често повезују са поврћем са којим заиста заиста не знају шта да раде.
Постоје, наравно, и традиционалне ствариса купусом, попут прављења пршута од говеђег меса или припреме супе од купуса, али купус је заправо прилично свестран. Једноставан је за употребу, има одличан укус ако сте вољни да радите са њим, а невероватно је доступан.
Купус је прилично свестран.Много тога можете учинити са својим купусом. Оне ћемо детаљније обрадити касније. Али оно што бисте требали знати је да купус има пуно могућности. Још га немојте означавати са листе укусних намирница.
Мало купуса иде далеко. Чини се да ако купите главицу купуса, никада је нећете употребити пре него што се поквари. Како се то поправља?
Можете ли замрзнути купус? Да, можете замрзнути сирови купус или бланширани купус. Бланширани купус ће у замрзивачу трајати до 9 месеци, док ће сирови купус у замрзивачу трајати само 8 недеља. Препоручујемо да купус оперете пре него што га замрзнете.
Кроз овај водич ћемо вас провести крозсве што треба да знате о томе како замрзнути купус. Такође ћемо поделити са вама неке дивне савете и трикове за употребу вашег купуса, као и како га користити након што га замрзнете.
Пратите нас да научите како да замрзнете купус, а затим и неке.
Са купусом је невероватно лако радити.Такође заиста нема правог или погрешног начина да се користи. Постоје многа традиционална јела која у њима користе купус, али купус можете да уградите у било који број домаћих јела.
Купус нема интензиван укус, што му олакшава рад и лако кување и ароматизацију како желите.
Са купусом је релативно лако радити, као и мивећ расправљано. Такође је релативно лако правилно се бринути и чувати. Купус добро траје када се правилно складишти. Добро се смрзава, а такође обично има и добар животни циклус фрижидера.
Било да складиштите нарезани купус, цели купус или исецкан купус, поступци су прилично једноставни. Највећа ствар коју морате имати на уму је да ћете желети да свој купус складиштите херметички.
Умотавање, затварање и чување вашег купусаправилно ће помоћи у спречавању раста бактерија које би могле довести до ствари попут листерије салмонеле. Ако правилно рукујете купусом, ово не би требало да представља велики проблем за вас.
Један од начина на који волим да чувам купус је употреба облога од пчелињег воска за вишекратну употребу, попут ових органских из Етее-а. Или, ако желите ићи традиционалнијим путем за складиштење, опседнут сам овим Амазон-овим сетом.
Можете почети складиштењем купуса у фрижидеру и то добро функционише до 5 дана. Ако не планирате да га користите у року од 5 дана, препоручујемо вам само замрзавање купуса. Ако сте купус купуса куповали на велико, одлично је и његово замрзавање.
Купус можете да замрзнете, а да га не бланширате, али рок трајања је много бољи ако га прво бланширате.
Разговарајмо о правилном складиштењу у фрижидеру, а затим ћемо покрити замрзавање и бељеног и небељеног купуса.
Постоје два начина за замрзавање купуса. По нашем мишљењу, бланширање купуса пре замрзавања је најбољи начин да се то постигне јер ће дуже обезбедити бољи квалитет.
Ако ћете замрзавати купус, препоручујемо да га прво бланширате. Такође ћемо поделити како да се замрзнете без бланширања у случају да је то ваша жеља.
Купус можете замрзнути, а да га не бланширате. Највећи недостатак замрзавања без блендирања је тај што се у замрзивачу неће сачувати ни приближно толико дуго.
Ево поступка замрзавања купуса без бланширања.
Процеси су једноставни и јасни. Који ћете поступак користити зависи само од вас. На вашу одлуку може утицати и колико дуго намеравате да чувате свој купус у замрзивачу.
Једна од најбољих ствари код употребе купуса након што је замрзнут је поступак који је прилично једноставан.
Не морате да одмрзавате купус. Када будете спремни за употребу, можете директно из фрижидера да пређете на извор кувања.
Ако намеравате да користите купус сиров након смрзавања, можда је корисно дозволити да се отопи неколико сати у фрижидеру или до 1 сат на собној температури.
Међутим, ако није превише смрзнуто за рад, једноставно наставите са припремом купуса по жељи.
Много је укусних ствари које можете учинитиса купусом. За почетак, можете га испрати и користити сировог на више начина. Можете га кувати и на разне начине и додавати бројним јелима.
На крају, начин на који припремате и једете свој купус може се разликовати у зависности од ваших личних преференција и стилова кувања.
Ево неколико идеја за употребу купуса. Ове идеје садрже и свежи купус и кувани купус. Неки од њих могу се чинити познатима, док су неки можда нове идеје за вас.
Ово је само неколико примера ствари које можете да радите са купусом. Не ограничавајте се на неколико одабраних јела од купуса. Имајте на уму да са купусом можете радити готово све што желите.
Ако не користите свеж купус, кување купуса је прилично једноставно. Лепота купуса је у томе што много ствари можете направити од свежег купуса, али и много ствари које можете направити од куваног купуса.
Постоји више начина за кување купуса за одређене оброке. Најчешћи начини кувања купуса су кључање купуса и пирјање купуса.
Као брзу референцу желимо да поделимо са вама абрзи водич за динстање купуса. Имајте на уму да постоје бројни начини за кување купуса, ово је само једноставан пример једног уобичајеног начина кувања купуса.
Ево ваших упутстава за динстање купуса:
Поново вас подсетимо, ово је само једно једноставноначин припреме купуса ако желите да буде куван. Не заборавите да постоји низ ствари које можете да урадите са сировим или свежим купусом, где наши процеси замрзавања долазе у обзир.
Кувани купус можете да замрзнете, али на крају, овај водич је првенствено усмерен на поступак замрзавања свежег или сировог купуса.
Што се тиче кувања са купусом, мипрепоручите да одвојите само оно што ће вам требати за одређени оброк који правите, а затим сачувајте и / или замрзните преостали некувани део док не будете спремни да га такође употребите.
Надамо се да ћете пронаћи овај водич за замрзавањекупус бити користан и информативан. Сигурни смо да ће вам процеси овде бити једноставни и ефикасни за уживање у вашем купусу још неко време!
Позивамо вас да погледате следећи одељак питања и одговора. Можда ћете пронаћи неке додатне информације које би вам могле бити корисне у процесу.
Купус је здрав и куван и некуван. Има мало калорија, али је пуно хранљивих састојака. Купус има пуно антиоксиданата, као и витамина и хранљивих састојака.
Купус може да помогне код губитка килограма, упала, варења, здравља срца, крвног притиска и холестерола.
Иако су прилично слични, црвени купус је заправо већи у антиоксидантима, калијуму, гвожђу и витамину Ц. Зелени купус има тенденцију да буде већи у витамину К и фолатима.
Најчешћи знак да иде ваш купуслоше је што тежи да постане мекан и да почне да се боји. Можда ћете приметити и да се помало слузаво окреће. Ако видите било који од ових знакова, најбоље је бацити свој купус.